動物植物大不同
「請教師父，您既然無法否定植物也有靈性，那您勸人吃素，難道吃素就不算殺生嗎？」
一位前來踢館的名醫如是說。 高雄楊濟鴻醫師是一位領有中、西醫執照的執業醫師，他以中醫開業，診所生意興隆。楊太太當時學佛二、三年了，也吃素了，經常參加寺裡的朝山，知曉因果業報。楊醫師跟太太說：「我尊重妳吃素，但是二個孩子還在發育，妳要顧及我們的營養，我們不能跟著妳吃素。」
二○○七年十二月的佛七法會結束之後，有人跟參加法會的楊太太說：「你們如果還繼續用動物性的中藥去醫治病人，你們家就會出事。」楊太太返家後，鼓起勇氣對先生說。楊醫師乍聽之下，心中非常不舒服，心想：若是要我自身吃素那還稍稍說得過去，但叫我不能用含動物性成分的中藥去醫治病人，那我是萬萬不能接受的，再怎麼說，救人一命勝造七級浮屠。楊醫師說：「好，我要去見見你的師父。」十二月三十日楊醫師帶了四本書，都是知名學者寫的有關動植物研究的書，前來面見師父，存心來踢館。他一見師父就說：「這些書是國際知名學者寫的，書裡面做了很多實驗，證明植物也有生命，也有靈性。你們說不殺生，勸人吃素，請問吃素就不殺生嗎？」師父看得出這位醫師不懷好意，但還是很慈悲地對楊醫師循循善導。不過楊醫師一直堅持他的專業，完全不為所動。
他說：「從醫學角度來說，動植物都具有生命，而且也有許多研究證實植物亦具有意識，因此是我們『人』去起分別心。所以堅持『只吃素而不能吃葷』是沒道理的。」真的如《地藏經》所講的：「南閻浮提眾生，其性剛強，難調難伏。」一旁的楊太太越聽心越涼。 後來師父請一位常住師父來分享，但是那位師父坐下後，馬上就說：「不是我要分享，而是『有人』要講話」。逐見那位常住師父雙眼閉合，身軀弓起來呈駝背狀，右手右腳垂下來不能動，喉嚨很痛苦的樣子，只能嗚嗚的出聲。這時師父就問：「您是不是要找楊醫師？」只見那位眾生點點頭。看到這突如其來的一幕，楊醫師完全被震懾住了，直覺的想到：「這不就是我母親嗎？」沒想到師父也問：「您是楊醫師的母親嗎？」那位眾生點點頭。
師父幫她持咒，給予大悲咒水，慢慢地楊醫師的母親就可以出聲講話了。她著急的說：「我再五分鐘就要被抓回去了，你還一直在那邊『動物植物、動物植物』。我的背壓了堆積成山的牛肉，動彈不得，你進了佛寺我才能來。」師父問楊醫師：「你媽媽吃牛肉嗎？」「沒有啊！我媽以前算命，說她不能吃牛肉，這一點我很確定。」楊媽媽又開口說：「我未出嫁前你的外公外婆開日本料理店，我因為孝順，常常幫父母煮牛肉，我自己都沒吃，卻要背負因果業報。你拿動物性的藥材來治療病人，雖然不是自己要吃，但還是要背負因果的。」而且楊媽媽說她好怕，因為她自小就吃很好，海產吃很多，她看到無數的蝦子、螃蟹、小卷……一直靠過來。楊媽媽生前為背痛受了十幾年的苦，病名是「慢性肌筋膜炎」，僅是起床就要翻身半個小時才能起身。很奇怪的是，楊醫師幫母親用盡了中、西醫療都沒效，甚至還找了民俗氣功療法，真的就只是這麼一個「很單純的慢性肌肉肌膜炎」而已，讓一向醫術有口碑楊醫師，眼睜睜的看著母親日漸萎縮。後來楊媽媽因背痛少動導致下肢發生深部靜脈栓塞，必須住院打抗凝血藥治療。在住院期間又不幸的發生很嚴重的腦幹出血，雖然活了下來，但是右半身不遂，而且做了氣切常要靠呼吸器維生。 此時師父教楊媽媽唸佛號，向以前被她吃過煮過的眾生求懺悔。楊媽媽的言行舉止一如生前，而且她身受的病苦，楊醫師最為了解。看到這裡，楊醫師頓時明白了。一切勿需多言，至少吃植物沒有殺業的果報，吃動物要背負因果。所以當天晚上回到高雄，楊醫師就決定吃素，而且在數日之內將診所裡含有動物性成分的中藥都下架了。
過沒幾天，楊醫師自己背痛起來，要穿著背架拿著柺杖才能走路。他和太太到寺裡求見師父。有眾生出來跟一直默念往生咒的楊醫師說：「有一世你那時的父親跟我借錢，我到你家討債。後來你回到家，看到我跟你父親正鬧得不可開交，你不分青紅皂白的推著一旁的板車往我後腰一撞，把我撞得半身不遂，我那一輩子都躺在床上。我也要讓你不能走路。」楊醫師聽後非常懺悔。待師父幫忙念佛持咒讓該位眾生解除痛苦後，對方也願意跟楊醫師解怨釋結。楊醫師離開寂光寺的時候，不用柺杖就能走路了。
楊醫師自此深信因果，不過心裡卻開始擔心日後要如何面對患者。現在必須告訴大家應該吃全素，但是這樣在飲食營養上如何解釋？該如何教導患者健康的飲食？而且不用動物性的藥材，完全都用植物性藥材會不會影響療效呢？ 擔著心的楊醫師，翻著師父送他的三本書，越看越投入，尤其是《救命飲食》這本書。
很不可思議的，楊醫師發現他原本擔心的事都獲得了解答，這也讓他深覺佛力不可思議。以往諸如此類的書，楊醫師是不熱衷的，因為他認為醫藥遠比飲食重要。尤其是專門講素食好處的書，他更認為那都是一廂情願的說詞，學術研究不夠，從醫學角度來看，很難讓人信服的。但是師父送的這三本書他卻在短期間就看完，而且促使楊醫師更進一步的深入研究素食。他終於瞭解「改變飲食吃全素」才能帶給人們真正的健康，因為動物性蛋白質雖然有其結構上的營養素，但是卻酸化了我們的體質，導致許多生理機能紊亂，如：新陳代謝及免疫功能等等。所以說：「營養不等於健康」，長期肉食一定會生病。而且吃全素可避免造殺業，因果業報是絲毫不爽的！
現在楊醫師已完全用植物性藥材取代原本的動物性藥材，結果療效不但不減，反而口碑更好，求診人數更多。他勸導患者改變飲食所花的時間反而比解說病情還久，因為楊醫師發現，越能改變飲食的病人吃藥越有效。尤其楊醫師已深信因果，為了讓患者的過去、現在、未來三世都得到利益，所以全力的推廣「醫藥與食療(吃全素)兼重」，這是楊醫師歡喜投入的神聖使命！ 如今楊醫師很慶幸自己能有這樣的改變，心中充滿了感恩。感謝幫助過他的師兄姐，感謝他的同修，感謝媽媽的示現，更感恩敬愛的師父以及大慈大悲的佛菩薩。
(節錄自寂光寺莊嘉茵居士文章)
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